第75章 你喜欢老板娘? (第1/2页)
“你觉得自己很可爱吗?”
在他‘喵’了那么一下之后,李欣桐相当有情绪的开口问道。
这时,正好在一个路口停下等红灯。
陈望转过头,一脸清澈的看向了她:“啊?”
李欣桐:“……”
确实,有点可爱。
但这也不是他在那里捣乱破坏氛围的理由!
“对了。”突然想到些什么,陈望提出道,“去鸡公煲看看怎么样?”
“可以啊。”听到这个,李欣桐直接的答应。
因为今天是周五,现在还挺早,而且宣传的效果她也想看看。
“公众号关注加多少了?”陈望问。
李欣桐拿出手机,打开后台后,说道:“833,相比起前一天的关注,大概多了一百一,好像没有那么迅猛。”
因为要便于计算公众号关注是从哪里来的,所以陈望在开始推广鸡公煲的时候,就把财鱼面馆那边的关注优惠给停了。
如果有一些更有含金量的技术算法,能够精准的统计关注来源就好了,但现在他们基本上没有技术,所以这不是需要考虑的事情。
“未必是涨幅不行。”想到这个,陈望猜测道,“早餐跟做正餐不一样,客流量是有差异的。但是营业的时间更长,所以还得再看看。”
“也对,说不定七点以后那个时间点,才算是大头。”
“嗯。”
两个人就这样,骑车去到了鸡公煲的店里。
然后,直接被眼前的景象所惊讶到了。
店内肯定是爆满了的,因为在店外,像商场排队那样,还放了椅子,等待的人坐在位置上,手上拿个纸条等待叫号。
“这生意也太好了吧。”李欣桐突然觉得,广告费都有点收少了。
这要是做起来,对老板而言,就是起死回生啊。
“人是很多,不过因为无限续配菜,再加上七点以后还有啤酒免费送,翻台率会稍微低一点。”陈望分析道。
“什么叫翻台率?”李欣桐觉得很疑惑。
陈望解释道:“一个酒店,或者说快餐店,顾客基本上都是堂食,而店里的桌数也就那么多,盈利的关键就是,这一桌客人吃完之后赶紧清台,下一桌客人上,这个速度快,就叫翻台率高。”
有些店为了提高翻台率,会将桌椅弄的不那么舒服,用木头桌,高脚椅,或者在顾客畅聊的时候,进行续水,询问加菜,帮忙收拾空盘等,都是在变相的‘赶人’。
“哦,因为可以免费续配菜,客人待的比较久,翻台率就低了。”
“但,这是好事。”
陈望嘴角勾起一抹笑意。
“怎么说呢?”李欣桐问。
“你看。”视线投向那边,陈望解释道,“这么多客人都得坐在外面排队,只能边玩手机边等叫号,这不是最好的广告吗?”
“确实。”李欣桐发现了,“这样做,导致路过的人好奇,确实能给‘鸡公煲’进行源源不断的品牌效应。”
“不,不是给他打广告。”
……
“这家店怎么突然就生意这么爆啊?”
一个中年男人站在门口,语气有些酸,都是又困惑的说道。
旁边的他老婆,指着门口的牌子,说道:“在搞新店开业,看起来活动力度很大。”
研究了一下这个广告牌后,男人分析道:“促销拉流量嘛,也不算是很优惠。但晚上七点之后,来接待民工那一阵子,基本上都是亏的。一天算下来,也就是盈亏相当。”
“开业酬宾不赚钱没事啊,把人气搞起来了,后面回头客也多,以后肯定是可以赚钱的。”女人羡慕道。
“如果是我的话,后面活动不断,但优惠改一下,啤酒买一送一。”男人说道。
“确实,啤酒进价就是售价的一半,用这拉客呗。”
“但是啊,这咋可能是新店呢?”男人相信自己的记忆,笃定的说道,“我每天从这条路过,这家店一直都在,就招牌刷了一个新漆!”
“是啊,这条路也挺偏的,他们是怎么来的呢?”女人不觉得,就这样一个开业酬宾,能够把这么大一家店塞满。
接着,女人推了推男人的肩:“你去问问。”
男人就这样,走到一个男生的面前,笑着问道:“帅哥,你在这附近上学吗?”
“不啊,我江职的。”男生说道。
江职,是江川唯一的大专,属于是江川最高学府了。
但是,距离这里还是挺远的。
现在差不多是下课之后,有毛病来这里吃啊?
“那你是咋知道这家店的呢?”男人问。
“我关注了一个‘吃在江川’的公众号,它专门发吃的。”
“什么公众号,咋弄,教我搞搞呗?”
………
陈家,陈望的卧室。
李欣桐坐在书桌前,正在拉表格。
陈望就站在一旁,手里拿着一杯白开水:“就在一天之内,就已经有六个商家找我们了,而且其中有两家体量还不小,也相当的好宣传。”
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