第17章 正式御灵厨 (第2/2页)
　　
　　“这叫低温隔夜醒发。”秦琅笑着解释，“别看它比昨天大了很多，但实际的重量并没有改变。”
　　
　　“变大，是因为里面有很多的小气孔。”
　　
　　“这会让它有不一样的口感。”
　　
　　蛋宝似懂非懂地点点头，看着秦琅速度飞快地将面团捏成一个个馒头的模样，水开后送上蒸笼。
　　
　　蒸15分钟，关火焖5分钟。
　　
　　一个个软糯不易塌陷的馒头，便散发着浓郁的面香味新鲜出炉了。
　　
　　彻底的发酵让馒头的口感格外松软美妙，完全不会感觉噎，而疏松的结构也更便于唾液淀粉酶生效。
　　
　　秦琅拿起一个咀嚼片刻，只觉得馒头随着咀嚼变得越发香甜，不需要任何小菜搭配，已是完美无比。
　　
　　“不过话虽如此，后面有空还是要做各种腌菜或酱料的。”秦琅一边吃，一边小声嘀咕起来。
　　
　　这个世界也有各种泡菜和腌菜，但制作方法与前世并不相同。
　　
　　很多前世菜肴的烹饪，都需要各种特殊的酱料或腌菜搭配，才能彻底展现出完整的模样。
　　
　　所以自制各种酱料和腌菜，是未来必需的。
　　
　　这种东西的制作往往需要经过时间的沉淀，自然是越早开始越好。
　　
　　一旁的蛋宝可不管什么酱料、腌菜的，它所有心思都放在了刚出炉的大馒头上。
　　
　　miamiamia~
　　
　　真香！
　　
　　吃完收拾好厨房，秦琅抱着蛋宝直奔御灵厨协会而去。
　　
　　在御灵厨协会完成第一只食灵的登记，御灵厨才能够完成对应的身份认证，享有协会的福利待遇。
　　
　　其中最让秦琅在意的，就是御灵厨购买食材享有20%的御灵厨协会补贴，也就是八折优惠。
　　
　　这还只是正式御灵厨的福利，等到秦琅未来激活更多星脉，获得更高的御灵厨评级，折扣还能更高。
　　
　　“请将你的食灵暂时收回星脉。”
　　
　　负责认证的工作人员解释道，“过去出现过借用他人食灵冒充御灵厨的情况，收回星脉是为了证明御灵厨与食灵之间存在契约关系。”
　　
　　“好的。”秦琅理解地点点头，将蛋宝收回星脉之后，又重新召唤出来。
　　
　　“可以了。”工作人员点点头，熟练地进行各项认证流程，而后拿出一枚御灵厨徽章递给秦琅。
　　
　　“这是你的御灵厨徽章，里面录入了你的信息，凭借它你可以获得20%的食材采购补贴，同时在御灵厨协会占股的商场、酒店之中都有对应福利。”
　　
　　“此外。”工作人员伸手示意了一下右边的测试间，“您可以在那边进行食灵味值和特性的测试。”
　　
　　“谢谢。”秦琅小心接过那枚背面写着自己名字和御灵厨编号，正面刻画着御灵厨协会标志的徽章，而后目光望向工作人员所指的测试房间。
　　
　　食灵扫描装置，能够扫描到食灵的大部分资料。
　　
　　但还有一些资料，是它扫描不到，或者说为了保护隐私而故意不添加在扫描功能中的。
　　
　　除了食灵的自学战技之外，还有食灵的特性和味值这两个非常关键而重要的指标。
　　
　　特性，是每只食灵与生俱来的特殊性质。
　　
　　味值，是表征食灵个体差异的关键指标。